El pasado 1 de agosto, la Plaza del Rosario, en el municipio de Barlovento, se convirtió en el epicentro del sabor, la tradición y la cultura local con la celebración del VIII Encuentro Bodeguero y Gastronómico Nuestra Señora del Rosario. Un evento que marcó el inicio del primer fin de semana de las fiestas patronales en honor a Nuestra Señora del Rosario, y que congregó a vecinos, visitantes y amantes del buen vino y la gastronomía canaria.
Entre las bodegas participantes, Viña Etna, tuvo el honor de formar parte de esta cita tan especial, compartiendo con el público nuestras elaboraciones y filosofía basada en el respeto a la tierra, la tradición vitivinícola de La Palma y la calidad del producto local.
Desde las 18:00 horas, la plaza se llenó de aromas, sabores y música. Las actuaciones de “Aseres” y DJ Martín pusieron el ritmo a una tarde-noche perfecta para brindar por nuestras raíces y por el esfuerzo de tantos productores que, como nosotros, creen en el valor de lo cercano, lo auténtico y lo bien hecho.
Este encuentro no solo fue una oportunidad para presentar nuestros vinos, sino también para conectar directamente con quienes valoran el trabajo artesanal, el cultivo consciente y el carácter único que ofrece la viticultura insular.
Desde Bodega Carlos Fernández queremos agradecer al Ayuntamiento de Barlovento, a la organización del evento y, por supuesto, a todas las personas que se acercaron a nuestra mesa, cataron nuestros vinos y compartieron un momento con nosotros.
¡Nos vemos en la próxima copa!